Hírek

Kötött zokni, forró italok, mécsesek - ez a Hygge
A hygge azt jelenti, hogy a meleg szobánkból, egy tea és egy könyv mellett nézzük a rideg külvilágot, és jól érezzük magunkat.

Csokoládé és művészet - Amattler csokoládé
Bizonyos régiókban még mindig él egy kifejezés, „az Amatller titka”, amely valami ismeretlen dologra utal, egy olyan korból, amikor az Amatller csokoládé utánozhatatlanul egyedi minősége azt sugallta, hogy a csoda hátterében egy titkos recept áll

Trüffel, a csúnya(?) és finom édesség
Az édesség ami elsősorban a belső értékeivel babonáz meg.

Lübecki marcipános csokoládé, a legendás édesség
Egy igazi finomság, mely nélkül az ünnepi torták elképzelhetetlenek lennének.

Forró csoki, az "Istenek Itala"

Gianduja, az egyedülálló olasz édesség
Amikor először találkozol ezzel fenséges ízű édességgel, rögtön levesz a lábadról. Hagyományos olasz recept alapján készül a XIX század óta. De tudod, hogy született meg?

Hogyan készül a kiváló minőségű csoki a Simon Collnál?
Amikor egy kiváló minőségű csokoládéba harapsz, nem is gondolod, milyen összetett módon készülnek ezek a finomságok!

Single Origin kávék
A kávét kedvelők két nagy táborra oszthatók. egyikük az úgy nevezett blend (keverék) mások pedig a single origin kávékra esküsznek.

Nyári teák hidegen, otthon
Van-e jobb a tikkasztó nyárban, mint egy hűs, frissítő ital?
Próbáltál-e már otthon egy hideg tea varázst összeállítani?
Teáinkhoz, most mellékelünk néhány kiváló receptet, amivel megörvendeztetheted magad vagy vendégeidet!

Gavottes – a kis titkok megalkotója
Mi sülhet ki abból ha, mint ha valaki kicsit nem figyel a konyhában? Csak egy süti, amelyet kissé túl sokáig hagyott a tűzhelyen Marie-Catherine Cornic Quimpeben, 1893-ban. A hölgy úgy döntött, hogy összehajtja, feltekeri és megeszi ...