Puskapor zöld tea 250 gramm

Ez a tea valószínűleg a legnépszerűbb zöld tea Zhejiangból, ami Sanghajtól délre található.  A Gunpowder "Puskapor" elnevezést a golyó alakúra hengerelt leveleinek köszönheti.  A tekercselt tealeveleket forró vízzel felöntve, pattogó hangot hallhatunk.  A tea nagyon karakteres ízű, nagyon erős és jellegzetes aromájú. Ha túl erősnek találja ezt a teát, leöntheti az első főzést. Ezután a második a tea gyengéd lelkét kínálja. Egyébként Észak-Afrikában az első főzetet mentalevéllel, úgymond "à la menthe" szolgálják fel. 
főzési idő: 1-3 perc,
vízhőmérséklet: 75-80 ° C 
adagolás: 1 liter vízhez 4-5 púpozott teáskanál